第655章 也没人告诉我乌梅还能顺气啊!
第655章 -也没人告诉我乌梅还能顺气啊!刘教授从来都是个讲究人。
吃什么样的美食配什么样的环境,这是米其林定星级的一个重要标准,也是刘教授最认可的一点。
自己的办公室虽然没办法改造,但是有特别出彩的美食时,她也是非常乐意在现有基础上进行一定改造的。
昨天比较仓促,沉香就只能随意点一下,虽然香味是一样的,但意境还是差了一筹。
知道王凡还要多留两天的时候,刘教授就在没课的时候把自己压箱底的宝贝搬了过来。
虽然说是宝贝,但真实价格倒是也不贵,毕竟其中最重要的一样东西是她亲手制作的,价格自然就会便宜很多。
拿出一个青色浅口碗,往里面倒入一些白色粉末后,再用一个黄色铜制灰压,将浅口碗中的香灰压平。
慢慢放入一个造型古朴的香篆到香灰的正中间,再用香勺从自制的沉香粉瓶中舀取出香粉,并沿着香篆中间镂空的地方放入香粉。
拿起小一些的灰压,将香灰抹平,最后用灰压轻轻敲打了香篆几下。
捏住香篆上的把手轻轻一提,土黄色的香粉便按照香篆上镂空的部分形状,规规整整的躺在了白色香灰上。
“也就你这心境有时间搞这一套,让我弄我可弄不来。“
陈校长已经在门口看了有一会儿了,直到刘教授提起香篆他才终于开口说话。
刘教授轻哼一声没好气的说道:“你接下来的话如果不是特别重要,那最好现在就出去,不要打扰我享受咸鱼时间。”
她的话可以说非常不客气,但陈校长却丝毫没有生气,反倒是满脸堆笑的说道:“嘿嘿,倒也不是什么大事,这不是从小王那买茶饮的时候看见你了嘛,我估计你回来就要焚香,我自己又没空又不会弄,就寻思找你来蹭蹭香,咱也风雅一次。”
刘教授没说话,只是朝着一边的沙发扬了扬下巴,陈校长眼前一亮,连忙拎着自己的东西走到了沙发那里。
他这屁股还没坐热呢,就看见郝主任也探了个头进来:“那个,不介意再多一个人吧?”
刘教授也无所谓了,一个人两个人都没什么区别,索性也点了点头。
郝主任也连忙走进来挨着校长坐好,两人刚刚坐好,就又有半张脸探了进来……
看着沙发上,椅子上坐的满满当当的几个人,刘教授都要气笑了。
“我说你们是不是商量好的?都往我这凑什么热闹?陈校长,是不是你带的头?”
陈校长顿时把头摇成了拨浪鼓:“我发誓绝对不是!我今天过来绝对没有跟任何人商量,纯粹就是因为买了小王的饮品以后,觉得搭配上你这一套焚香技术喝起来肯定更有意境,这才厚着脸皮过来的。”
郝主任也连忙跟着说道:“我也是,以前偶然看见刘教授你这么弄过,就想着趁这个机会也来领教一下咱们老祖宗的风雅。”
“对,我也是这想法,绝对没有跟别人商量过。”
“纯粹就是赶巧了,我也没想到能有这么多人。”
“最近教学压力有些大,就想着闻闻您做的香放松放松,顺便再品一品咱们老祖宗喝过的饮品,绝对没有跟别人商量,你是知道我人品的。”
刘教授揉了揉自己的眉心,也懒得再跟这帮老骨头计较:“算了算了,就这样吧。”
点燃一支线香,再用线香引燃香灰,袅袅青烟升起,瞬间便有了几分古韵。
青烟不粗却凝而不散,办公室内的人数虽多,却根本没有影响沉香的香味充满整个空间。
“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅”。
王凡今天制作的饮品,就是以本草纲目中记载着的乌梅和桑葚干为原料煮制而成的,他准备用这几天的时间,彻底把学校师生们过年储存的多余油水刮干净。
乌梅和桑葚慢慢炖煮,直至汤色由棕变红,梅肉化开,再加入桂、冰,煮出桂香味为止。
与刘教授的精致茶盏不同,包括陈校长在内的主任和其他教授,都是人手一个保温杯,此时动作整齐划一的拧开保温杯杯盖儿,一脸享受的轻轻嗅闻着保温杯中散发出的果香气。
暴殄天物!
刘教授翻个白眼,她实在想不明白什么饮品装到保温杯里还能不串味。
算了,懒得理他们。
刘教授摇了摇头,端起自己的茶杯也深深吸了一口气。
相较于昨天的紫苏饮,今天的乌梅桑葚饮的颜色要更鲜红,而两者的气味也是相差甚远。
乌梅的酸甜和桑葚的醇厚交融,还带有一股浓郁的桂香气,香气层次极为丰富,一闻之下彷佛身处浓浓深秋。
小啜一口,味道酸酸甜甜,酸味就像是心湖中落下的鹅毛,甜味就像冬日里落于手心的雪,味道都不强烈,但却让味蕾无法忽略。
一口下去,似乎能够感觉到那股酸酸甜甜的味道,丝毫不减的直达胃部,让整个胃部都感觉暖融融的。
春节期间积攒的油水,也再一次的被这乌梅桑葚饮洗涤一遍,整个人都感觉再次放松几分。
只是……
陈校长的脸色忽然有些紧绷。
他能够清晰的感觉到胃里有一股暖流在缓缓流动。
这本来是一件好事,但随着暖流的流动,一阵“咕噜咕噜”的感觉却让他瞬间神经紧绷。
那种感觉实在是太熟悉了,它有一个耳熟能详的名称,名为——顺气!
乌梅味酸、涩,性平,归肝、脾、肺、大肠经,具有敛肺止咳、生津止渴、疏肝理气等功效。
中医讲究药若对症,一味便可见效,陈校长春节期间自然也免不了吃的油腻,如此一味良药下来,疏肝理气的功效起作用也不是难以理解的事情。
“屁,本是一股臭气,但在肚里滚来滚去,一不小心,ben儿~,冲了出去,这就是屁的定义。”
两者都不难理解,但两者结合到一起,再加上还在别人的办公室,就不是很能让人理解的行为了。
原本一脸舒爽的陈校长忽然紧绷起脸,而后更是抓起自己的保温杯,一下子从沙发上站了起来,紧接着脚下如风,一拉办公室的门就消失不见。
郝主任原本一脸惊讶和不解,但在下一瞬,胃里一串如同在水底吐泡泡的感觉袭来时,他似乎就理解了校长为什么一言不发的走掉,姿势还有些怪异。
“我先走了,谢谢刘教授。”
匆匆道了声谢,郝主任也姿势怪异的迅速走出办公室。
“嗯?”
有一位过来蹭香的老师浑身变得紧绷,而后也一言不发的迅速离开办公室。刘教授看着眨眼之间就消失一空的办公室不明所以,完全搞不懂这些人在搞什么飞机,直到她也感觉到胃里那股奇特的波动……
这一天,开南大学的学子在出门时纷纷戴上了口罩。
这一天,开南大学的空气当中,似乎都弥漫了一股别样的味道。
这一天,开南大学的各个犄角旮旯,都出现了学生形单影只的身影。
这一天,是开南大学的所有老师和学生,都不愿意再次提起的一天。
……
“老板,你真不是故意的?”
卓倩倩满脸狐疑的看着一脸无辜的王凡:“你真不知道话梅有顺气的作用?”
王凡并起两根手指发誓道:“我发誓我真的不知道,我就知道这个东西能解腻,是真的不知道还有顺气这个功能。”
卓倩倩还准备继续拷问,下一秒就一脸哀怨的跑向了卫生间。
作为近水楼台先得月的人,她完全没有不中招的可能。
王凡此刻已经有了连夜跑路的冲动,他非常怀疑今天晚上那些学生会不会来扎他的车胎,砸他的玻璃,毕竟他今天似乎给所有人都装上了一款自发式推进器。
但是他真的不是故意的,他是真的敢对天发誓自己真的不知道还有这个功效。
而且最主要的,这功效也未免太逆天了一些吧?
福建龙岩产的“建乌梅”就可以这么嚣张?
“倩倩啊,你说我现在偷偷溜走还来不来得及?”
刚刚返回的卓倩倩摸着自己的小肚子,细细体悟一番此刻的感觉后说道:“老板你还别说,这一通推进下来感觉肚子真的舒服好多,之前还有一点点发胀的感觉,我觉得我同学学长们还是分得清好坏的,明天应该不会为难你,毕竟你给他们顺气也是一片好心。”
王凡连连摇头:“我可没有这么想过,我就是想给你们解解腻而已,鬼才知道它还有顺气这个功能。”
卓倩倩见自己的小陷阱王凡没踩,就知道他基本上是真的不知道乌梅有这个功能。
“安啦老板,我刚才说的是真的,肚子真的感觉舒服很多,而且我觉得反正都已经顺气了,明天你不如再来个功效更猛的,再促进一下肠道蠕动。”
王凡就感觉此刻卓倩倩笑的如同一个小恶魔,背后的恶魔翅膀和手上的小钢叉分外显眼:“算了,我还想多活两年。”
这一夜,注定难眠。
……
王凡最终没有跑路,他觉得自己还是不能就这么一走了之。
毕竟自己走了的话,自家女朋友很可能就会成为人质。
他觉得自己有必要将功补过,来弥补一下这些学霸们受伤的心灵。
自己这一款乌梅桑葚饮能有这么强的功效,最主要的原因就是这些学霸们平时没喝过这个东西,身体没有任何的抗性,所以只要自己做一款耳熟能详的,那就必不可能再造成什么不良后果。
于是他就准备制作蜂蜜柚子茶。
柚子皮和果肉可以用来制作柚子茶,那一层软软厚厚的白瓤还可以做成粉嫩q弹的柚子,可以一个柚子丝毫都不会浪费。
至于剥柚子这件事,学校里这些学霸们,貌似都很想把柚子当成自己撕扯一番。
“王老板,昨天感谢你的“盛情”款待!我长那么大还没经历过这么刺激的事情,这个柚子我先开为敬!”
“嘶啦……嘶啦……”
听着一声又一声的撕扯柚子皮的声音,王凡感觉脖颈有些发凉,他没有说话,轻咳一声就开始用刀将白瓤和柚子皮分开。
金黄色的柚子皮切掉白瓤只剩下薄薄一层,将其卷起后手起刀落切成细丝,放到盐水里浸泡起来。
学生撕扯完一个柚子,拿上四分之一的红心柚子果肉就走,这是王凡答应给的报酬。
而王凡则是开始完成制作蜂蜜柚子茶最难的一步——剥果肉。
这些柚子都是三十年以上树龄的老树柚子,剥开半透明的果肉薄皮后,就露出了里面晶莹剔透如红色玛瑙般的果肉。
要忍受这看上去就好吃无比的果肉诱惑,怎么能不算是最难的步骤?
果肉被他拆的很散,而他也在一边剥果肉一边计算时间,当果肉剥到三十分钟的时候,他就将刚刚泡的柚子皮倒进了一旁的桶里。
煮了三分钟,用笊篱将所有的柚子皮捞出放到凉水里清洗,再用笊篱捞到锅里继续煮直到三遍过后。
挤一挤柚子皮里的水分放到大号砂锅内,直接用柚子皮将整个锅底铺满,晶莹剔透的果肉倒在上面,清水、冰加入其中,大火煮沸后转中小火慢煮。
红润的果粒渐渐褪色,变得有些发黄,锅内的水也开始变得有些粘稠,柚子皮更是变得金黄透亮。
王凡关了火后就把这一锅晾在了一边,转头继续捣鼓下一锅,等到温度降低到60度以后加入蜂蜜搅拌,他这一锅蜂蜜柚子茶就可以制作完成。
蜂蜜柚子茶不是成品,他制作的这个就相当于茶叶,只要用温水一冲,就可以得到一杯香浓的成品茶。
王凡挖了一勺最终成品到眼前细看,黏腻却又清爽的样子让他很是满意。
“这种级别的蜂蜜柚子茶,应该能让那些学生原谅我了吧?”
做好这一锅蜂蜜柚子茶后,他又开始制作起柚子。
清水洗好的柚子瓤冷水下锅大火煮制,刚刚开锅他就将这些白瓤捞了出来放入清水仔细清洗。
也就幸亏陈校长非常人道的给他准备了热水水管,要不然光是清洗这一步就能要他老命,毕竟正月里的常温还是非常刺骨的。
“胜利就在前方!”
这是王凡在默默给自己打气。
(本章完)